sexta-feira, 13 de fevereiro de 2015

Especial de verão:“Sucos” do verão

                                       Especial de verão:“Sucos” do verão

Oiii meninas, vocês sabem qual bebida é a favorita desse verão? Não! Separei o top três dos sucos mais cotados do verão, e um já apareceu por aqui! Como o calor não está dando trégua na maioria das cidades nada mais gostoso que dar uma paradinha para se refrescar um pouquinho, né?

Água criativa
Eu achei a dica super legal e fácil de fazer e já vi muita gente bebendo essa água por ai nos restaurantes, super amei! São varias formas/jeitos/sabores de fazer vou dar 2 receitas só para mostrar como faz.

Você vai precisar de: 
 . 1 litro de água filtrada ou mineral
. 10 cerejas frescas
. 5 morangos frescos, limpos e cortados em lâminas
. Galhos de hortelã a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes numa jarra grande e leve à geladeira por, no mínimo, três horas antes de servir.

A outra receita você vai precisar de:
1 litro de água de coco
. 1 kiwi cortado em lâminas
. 1 maçã verde sem sementes cortada em fatias finas.

O modo de preparo é o mesmo do primeiro! 
                                                                                                                                          
Suco Detox
Esse  suco já é conhecido da gente, né então vou deixar o link  do post que ensinei a fazer o suco detox verde, agora vou ensinar a fazer o de Melancia que para mim é o melhor! Super gosto do suco e é uma ótima escolha se você comeu qualquer coisa nesse feriado de carnaval, ajuda a dar aquela limpada no organismo!(Ps: escolhi a foto para mostrar que tem vários sabores/jeitos para você fazer então não tem desculpas!)


Você vai precisar de:
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Sirva com muito gelo!

Bubble Tea
Agora é oficial o Bibble Tea é o suco do verão, também tem tudo para ser, é divertido e muito gostoso além de ser um suco né claro (hahaha chega, chega) se você não sabe de que estou falando vou dar uma breve explicação: Trata-se basicamente de uma bebida a base de chá gelado  ou smoothie com sagu, com um pouco de paciência e os ingredientes certos você faz o seu próprio  Bubble Tea sem gastar muito!

Você vai precisar de:
1 sachê de chá preto
200 ml de água
1/4 de xícara (chá) de sagu (as bolinhas de tapioca)
1/2 xícara de leite de coco gelado ou 1 xícara de leite ou 1/4 de xícara leite condensado
água gelada quantidade suficiente
açúcar ou adoçante
pedras de gelo (imprescindível)
água / água com corante / ou água com suco concentrado para cozer as bolinhas.

Modo de preparo:
•Ferva água (água com corante, ou chá preto super concentrado ou um suco de cor forte - para que as bolinhas adquiram a cor desejada) suficiente para cobrir a tapioca e acrescente as bolinhas de sagu, espere por pelo menos 30 minutos até elas ficarem transparentes.
• Enquanto isso prepare o chá e deixe-o no freezer.
• Escorra e enxágue, para que as bolinhas não grudem.
• Coloque as bolinhas de tapioca nos copos, deixando uma camada de mais ou menos 2 dedos.
•Coloque o leite de coco numa xícara e complete com água gelada (se usar leite gelado não precisa completar com água).
•Num recipiente com tampa, misture a xícara de chá pronto com a xícara de leite de coco e as pedras de gelo.
• Tampe e sacuda muito bem, até espumar um pouco (se for uma coqueteleira, melhor).
•Passe esta mistura para os copos com sagu e sirva com um canudo bem largo, para as bolinhas  passarem por ele. Sirva!

Bom meninas o  post ficou meio grande más foi por uma boa causa né, espero que tenham gostado e um ótimo final de semana e feriado para nós.


Beijocas da Nyy

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